Žymos archyvas: kiaušiniai

Po apklausos paaiškėjo lietuvių, latvių ir estų Velykų šventimo ypatumai (1)

Alkas.lt, A.Sartanavičiaus nuotr.

Lietuvių, latvių ir estų Velykų šventimo įpročiai – panašūs. Baltijos šalių gyventojai Velykas tradiciškai planuoja švęsti namuose su šeima ir artimaisiais.

Kiaušinių šventiniam stalui dauguma jų įsigyja prekybos centre, o šventinėms išlaidoms skiria nuo 50 iki 200 litų.

Tai parodė prekybos tinklo „Maxima“ trijose Baltijos šalyse atlikta internetinė apklausa, kurioje dalyvavo per 4 000 apklausų dalyvių. Skaityti toliau

Visuomenė tampa genetiškai modifikuotų organizmų įkaite (0)

Maistas | nuotr. G. Dusevičiūtės efoto.lt

Apie galimas genetiškai modifikuotų organizmų grėsmes sveikatai ir aplinkai pavojaus varpais skambina vis daugiau pasaulio mokslininkų, tačiau gyventojams mažėja galimybių rinktis maistą be genetiškai modifikuotų organizmų (GMO).

Pabrėžiama, kad Europos Sąjunga GMO ir jų ženklinimui kelia griežtus reikalavimus, bet daugybei žmonių, nusiteikusių prieš genų inžinerijos produktus, dėl tokio maisto saugos kyla vis daugiau abejonių. Ant pakuočių neprivaloma nurodyti, kad gyvuliai buvo šeriami GMO praturtintu pašaru. Skaityti toliau

Vilniaus miesto savivaldybėje – įspūdingo dydžio margučių paroda (0)

Vilniaus miesto savivaldybės nuotr.

Vakar, balandžio 13 d., artėjant Atvelykiui, Vilniaus miesto savivaldybės 1 a. fojė surengta margučių paroda, kurioje dalyvavo vaikų meninės studijos „Diemedis“, VšĮ nevalstybinio vaikų darželio „Nendrė“, Vilniaus vaikų ir jaunimo meno galerijos dailės mokyklos, lopšelių-darželių „Rūta“, „Giraitė“, „Delfinukas“, „Pilaitukas“, „Ozas“, „Strazdelis“ ir darželio-mokyklos „Vilija“ auklėtiniai.

Gražiausios pavasario šventės – šv. Velykų – belaukiant, Vilniaus mero Artūro Zuoko iniciatyva mažieji vilniečiai buvo pakviesti dalyvauti originaliausio margučio marginimo akcijoje. Skaityti toliau

Iš kiaušinių pagamino šviestuvus (video) (0)

efoto.lt nuotr.

Ketvirtus metus palangiškis menininkas Vytautas Kusas Velykoms pateikia naujų meno kūrinių iš kiaušinių.

Šiemet ažūrinius margučius pavertė šviestuvais ir aromatinėmis lempomis.

Menininko Vytauto Kuso dirbtuvėse prieš Velykas išsirikiavo trys dešimtys įvairiais raštais išpjaustytų kiaušinių – šviestuvų. Skaityti toliau

Kiek švedai per Velykas suvalgo kiaušinių? (0)

efoto.lt nuotr.

Apklausus tūkstantį švedų, paaiškėjo, jog per Velykas švedai kiaušinių suvalgo tik dukart daugiau nei per paprastą savaitgalį.

Per Velykų savaitgalį švedai suvalgo vidutiniškai 4,1 virto kiaušinio, palyginti su 2,1 kiaušinio paprastą savaitgalį, teigia pramonės asociacija „Svenska Agg“. Skaityti toliau

Velykiniame margutyje gali slypėti salmonelės (0)

Panevėžio visuomenės sveikatos centro specialistai primena, kad ruošiant šventinį stalą būtina laikytis saugaus maisto gaminimo ir higienos taisyklių. Šiltuoju metų laikotarpiu didėja tikimybė susirgti maistu plintančiomis infekcijomis, kuriomis galima susirgti valgant užkrėstą maistą ar geriant užkrėstus gėrimus.

Praėjusiais metais Panevėžio apskrityje dažniausiai pasitaikanti patikslinta bakterinė žarnyno infekcija buvo salmoneliozė. Skaityti toliau

Velykų laukimas – su margučiais ir verbomis (0)

Sekmadienį, kovo 25 dieną, 13 val., Prezidentūroje vyks visiems žmonėms atviras renginys „Velykų belaukiant…“, kurį kartu su Prezidentūra organizuoja Vilniaus etninės kultūros centras.

Artėjančių Velykų nuotaiką kurs rašytojai, tautodailininkai ir muzikantai. Lankytojai galės ne tik daugiau sužinoti apie Velykų tradicijas ar paklausyti lietuvių liaudies dainų, bet ir patys išmokti rišti verbas, marginti kiaušinius vašku ar žaisti senuosius lietuviškus žaidimus. Skaityti toliau

Ką žinome apie kiaušinius? (0)

R.Bužinsko nuotr.

Šv. Velykos – spalvingiausia, ryškiausia ir margiausia metų šventė, švenčiama pirmąjį mėnulio pilnaties sekmadienį po pavasario lygiadienio. Velykų pavadinimas kilęs iš žodžio „vėlės“, mat mūsų protėviai šiuo metu aplankydavo artimųjų kapus, nunešdavo jiems kiaušinių. Tikėta, kad mirusiųjų vėlės atgydavo kartu su atgimstančia gamta, bet po pirmojo Perkūno ir vėl pasitraukdavo. Mūsų protėviams tai buvo gamtos atbudimo šventė, kuri atėjus krikščionybei, sutapatinta su Kristaus prisikėlimu. Žinoma, neatsiejamas Šv. Velykų simbolis – margutis. Jis nuo pagonybės laikų simbolizavo gyvybę, vaisingumą. Skaityti toliau

Kad Velykiniai kiaušiniai būtų be „siurprizų“ (0)

www.alkas.lt

R.Bužinsko nuotr.

Ant slenksčio viena gražiausia metų šventė – Šventos Velykos. Pagrindinis šios šventės elementas yra velykinis margutis – kiaušinis. Kartais jame slypi ne šventinis siurprizas…

Nors kiaušiniai yra kasdienis maistas ant mūsų stalo, tačiau per Šv. Velykas jų valgysime tikriausiai daugiau nei įprasta. Šventiniam stalui gaminsime daug ir įvairių patiekalų iš mėsos bei paukštienos, kitų gardumynų. Tačiau labai svarbu, kad išradingai nuspalvinti margučiai bei kitas maistas būtų paruoštas saugiai ir netaptų apsinuodijimo maistu priežastimi. Skaityti toliau

Senovinio margučių marginimo žavesys (1)

MargučiaiTautinio paveldo puoselėtojai siūlo nepamiršti ir tradicinės margučių marginimo technikos.

Skubos amžiuje net ir pasirengimas šventėms užtrunka vos kelias valandas. Prekybos centrai siūlo greitas išeitis. Velykaitis gali būti apklijuotas ryškiaspalviais lipdukais su gražiais piešinėliais, vaikai visada džiaugsis dovanų gavę šokoladinį kiaušinį. Tautinio paveldo puoselėtojai siūlo nepamiršti ir tradicinės margučių marginimo technikos. Skaityti toliau